元旦、春节将至，为扎实做好“两节”期间市场监管领域安全监管工作，维护平稳有序的节日市场秩序，按照县委和上级部门的工作部署，结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，贵德县市场监督管理局于12月23日围绕六个环节，采取随机抽查、实地查看、查阅台账资料等方式，启动开展全县食品药品安全专项监督检查。

强化食品生产加工环节监管。聚焦全县生产企业，以“两个责任”工作机制为抓手，重点对生产环节质量把控进行监督检查，包括生产企业原材质量、设备设施清洁程度、厂区环境清洁程度、产品出厂检验、生产记录台账等方面进行了检查，同时对“日、周、月”机制及自查风险隐患、问题清单及整改措施是否执行到位进行了监督检查。聚焦全县“三小”行业（小作坊、小餐饮、小摊贩），重点对从业人员健康证、食材索证索票、加工生产环境等方面进行了着重检查。

强化食品流通销售环节监管。以各中大型商场超市、农贸市场、中大型酒店、旅游景区、各类食品、调味品批发部为重点区域开展检查。一是强化节令食品安全监管，重点检查节令食品精装礼盒有无过度包装现象，虚标价格现象，食品质量安全有无隐患。二是加强散装食品、散装酒类、熟食类食品监管，重点检查是否存在销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题隐患。三是加强肉制品、乳制品安全监管，重点检查肉类及相关制品有无动物检疫检验证、肉品合格证，乳制品有无预包装食品生产日期、产品检验报告。四是加强批发部库存食品质量监管，重点检查库存食品、调味品、散装预包装食品是否在保质期内，索证索票是否按要求张贴台账，库存食品放置是否离地离墙。五是加强特殊食品监管。重点排查经营单位是否设立保健食品专区，产品有无过期，进口食品有无标识标签（汉字），严厉打击节日期间保健食品违法生产经营、虚假夸大宣传、欺诈误导消费者等违法违规行为。

强化校园食品安全监管。结合纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作，县市场监督管理局将紧盯年关收尾阶段聚焦整治，严格落实食品安全“四个最严”重大要求，对中小学校园食品安全进行全覆盖、全链条、全周期排查。重点对食堂库存食材、调味品是否到期，加工区卫生、添加剂使用、三防措施、人员健康管理、餐饮具消毒设备是否满足使用需求等方面开展排查。同时，审查了校园食堂供货商资质，监督学校是否执行供货商不符合要求的清退机制。

强化餐饮服务环节监管。以“年夜饭”、大型餐饮宴会、婚宴、节前“团拜”等餐饮主体为重点对象，着重检查经营单位是否引导消费者适量点餐，杜绝餐饮浪费；餐饮经营单位证照是否齐全，是否存在超范围经营现象；食材质量、索证索票、添加剂使用、后厨卫生、三防措施、人员健康管理、餐饮具消毒设备是否满足使用需求等情况。同时，还对外卖平台入网餐饮经营单位“食安封签”是否履行到位，是否审查审核入网餐饮经营单位资质资格，建立一户一档，人员健康证、人员培训记录等情况进行了检查。

强化药品安全监管。在前期药店执业药师“挂证”整治工作基础上，加强对各药店执业药师在岗审方销售处方药情况的检查，对发现执业药师不在岗或未审方销售处方药行为予以坚决打击。针对药店“进销存”制度履行情况、处方药、特殊药品执业药师审方情况、销售登记台账、药品养护人员培训情况等开展药品质量安全监管。

强化化妆品安全监管。为化解春节期间风险隐患，切实保障群众用妆安全，进一步加强岁末年初化妆品安全监管工作，县市场监督管理局严守化妆品质量安全大门，切实呵护美丽消费。对省市场监督管理局通报的风险产品以及抽检不合格产品进行了细致排查，同时对化妆品经营主体采购索证索票、进货查验和建立进货台账等主体责任落实情况进行了检查。

截至目前，共检查食品生产企业3家，小作坊10家，食品经营单位185家，药品经营单位14家，餐饮服务单位150余家，化妆品经营单位15家，校园食堂10家，幼儿园食堂26家。排查问题隐患67条，下达责令整改4条，立案1起。

下一步，贵德县将持续深化食品药品安全监督检查，进一步规范食品生产经营单位的经营行为，着力防范食品安全风险，为“两节”期间食品药品安全保驾护航。