贵德讯 为深入落实习近平总书记关于加强和改进民族工作的重要思想，进一步铸牢中华民族共同体意识，挖掘和培养一批民族团结诚信餐饮商户先进典型，2024年12月25日下午贵德县举行了“民族团结餐厅”授牌仪式。

此次评选活动坚持高标准、严要求、不泛化、好中选优的原则，对照“民族团结餐厅”评定标准，在全县餐饮行业中选树了一批“经营状况好、服务质量好、菜品口碑好、民族团结好”的特色品牌餐厅，仪式上最终为20家餐厅颁发了“民族团结餐厅”荣誉奖牌。

贵德是典型的多民族聚居、多文化交融、多宗教并存地区，贵德县各民族在党的民族政策的指引下，树立了不分地域、情同手足的大家庭观念，构建了共同富裕的生活蓝图。“你中有我、我中有你，谁也离不开谁”的朴素真理在贵德各族人民心中扎下了根，形成了共居、共学、共事、共乐的共同体特色。尤其近年来，贵德县餐饮界紧紧围绕各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的主题，坚持以铸牢中华民族共同体意识为主线，充分挖掘贵德优秀传统饮食文化，发挥贵德特色餐饮优势，着力打造贵德餐饮文化品牌，为推动全县餐饮旅游消费、拉动各族群众就业增收，维护民族团结进步，助推贵德高质量发展做出了积极贡献。

此次授牌活动，旨在进一步弘扬民族团结精神，增进各民族之间的了解和友谊，推动各民族共同繁荣发展，铸牢中华民族共同体意识，让更多的人了解各民族的文化传统、风俗习惯，促进各民族之间的交往交流交融，希望贵德餐饮界在今后继续深挖贵德美食背后的文化内涵，诚信经营、大力推广贵德特色美食。